はーもにあす すたいる マクロビオティックな暮らし

マクロビオティックで五感に「おいしい」生活を。スパム防止のためコメントは承認後表示にしています。

2007/10/22 [Mon]

試験お疲れ様コンサート&ディナー

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昨日、くろうさの試験の後、夜7時に待ち合わせて、
ららぽーと豊洲1周年記念シネコンサートに行きました。
演奏は、「サパトス Sapatos」というボサノヴァユニットと、ピアノ、バイオリン、管楽器などをあわせて9人のセッションです。
曲は、
トップガン
ラブ・アクチュアリー
ゴースト ニューヨークの幻
ミッションインポッシブル
ニュー・シネマ・パラダイス
E.T.
ティファニーで朝食を
ゴッドファーザー
ブリジット・ジョーンズの日記

なら、スクリーンに映画の一部を写しながらの演奏でした。
途中、ユナイテッドシネマ豊洲の音響効果あり、なしで音を聞く、というコーナーがあり、違いにびっくりしました。
ただ、サックスやクラリネットについては、ホワイトノイズを拾いすぎている気がします。
字幕翻訳家の戸田奈津子さんのトークで、トム・クルーズがすごく凝り性、という話が出ました。
トム・クルーズって、今でもマクロビオティックの食事しているのかな?

コンサートは1時間ちょっと。
最初は外食しようかとも思ったのですが、日曜日の夜だし、自宅でゆっくりすることに。私が夕方家を出る前に全部作っておいて、帰ったらテーブルに並べるだけ。

試験終了、お疲れ様!ということで、シャンパンです。

071022-1.jpg


今回は論述のテーマがとても難しく、結果は出るまでわからないそうですが。くろうさの場合、そのほうがいいかも。

071022-2.jpg


今日の洋梨は大地宅配のコンフェランスです。
くろうさが、ジャ○コの北海道フェアで普通栽培のメロンを買ったのですが、
切ってみたらすごく苦かったのです。メロンが苦くなるのは、バラ色カビ病や生育環境の悪さでククルビタシンという苦味成分が増えるため、といわれています。とても食べられそうになかったので、ごめんなさい、さようならしました。
洋梨、買っておいてよかった。

071022-3.jpg


かぼちゃのスープと、ごぼう・さつまいも・甘栗の赤ワイン煮。

夜遅い時間にお酒も飲んだので、今朝はちょっと体が重いかな。
薄い梅醤番茶をいただきました。

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この記事へのコメント

ありがとうございます

メルマガ拝見しました。
リクエストに応えてくださって、とてもうれしいです♪
でも、大根の葉がない・・・・小松菜かかぶの葉で代用できるかなぁ。
作ったら報告しますね。

偶然にも?!昨日は我が家もシャンパンでした。(特別な意味はない日)
その日はルヴァンのパンを買いに代々木八幡→でナチュラルハウスの野菜を買いに表参道という
おでかけでした。

「ルヴァンのパンにはシャンパンとワインだよね!!」ということで
飲みました。

お料理はマクロビオティックスタートブックに載っていた
玄米入りスープ仕立てのサラダ(ほとんどポトフですね)を作りました。
圧力鍋さまさま、おいしいものができました!

そうだ、しろうささんが「冬のどーんとスープ」を作っていたので
マネしました。
あれって、「鍋味」ですね。シンプルで飽きのこない味でした。



>にょっきさん

ひじきのパスタは、小松菜でもカブの葉でも、ブロッコリーでもいいと思います。
私は大根葉を片付けたかったので(笑)。

ルヴァンのパンはしばらく食べていないですー。
スープ仕立てのサラダ、って名前がおいしそうですね(^^)。
冬のどーんとスープは味付けがシンプルだし、具も大きくきるので、鍋、ですよね。車麩や厚揚げをいれたら、KMAで習った「マクロ鍋」に近くなります。

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しろうさとくろうさは東京都内、運河のある町で暮らしています。 2人のHNの由来は絵本「しろいうさぎとくろいうさぎ」。 しろうさはマクロビオティック、くろうさは・・・ふつうのごはん。 でもふたりなかよく、まあるく、暮らしています。 ※コメント、トラックバックは承認後表示です。 プラン・ジャパン メルマガ相互紹介は【めるまりんく】

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