2007/05/10 [Thu]
マクロビオティックマルシェ＠恵比寿
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マクロビオティックマルシェが改装してからはじめていきました。
マクロビオティックプレート、１２００円。
ご飯の上に、菊花とレンコンの酢漬けが載っています。
メインはふろふき大根、スープはさつまいもと豆腐、それにひじきとコーンのサラダでした。
ふろふき大根のあんがちょっと塩辛かったけれど、揚げ物系でないご飯が食べられてよかったです。
食後は店内用の「ビオ」を読んだりして、のんびりしました。
「ビオ」が発売されたときにもちょっと書いたけれど、広瀬裕子さんの記事の「自分や自分の気持ちはそんなに大切か」というところ。
今は私は、Yes、だと思った。
そのために、他のものの命を無駄にしてもいい、ということじゃないです。でも、結局、責任が持てるのは自分のことしかないから。自分を大切にするために最大限の努力をしようと思う。
秋には、レベル�兇魴暖羲�で開催するそうです。
受けるかどうかは、検討中です。
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【この記事の関連情報】
リマの通販
オーサワジャパン全商品取り扱い
ポタジエ
野菜パティシエ柿沢安耶のベジタブルスイーツ
マクロビシリーズ
中美恵先生のマクロビシリーズ
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ふろふき大根のあんがちょっと塩辛かったけれど、揚げ物系でないご飯が食べられてよかったです。
食後は店内用の「ビオ」を読んだりして、のんびりしました。
「ビオ」が発売されたときにもちょっと書いたけれど、広瀬裕子さんの記事の「自分や自分の気持ちはそんなに大切か」というところ。
今は私は、Yes、だと思った。
そのために、他のものの命を無駄にしてもいい、ということじゃないです。でも、結局、責任が持てるのは自分のことしかないから。自分を大切にするために最大限の努力をしようと思う。
秋には、レベル�兇魴暖羲�で開催するそうです。
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