先までぎっしり

2006/09/24 Sun 17:14

060924-2.jpg


とうもろこしって、普通、先の方は白いからっぽの身じゃありません?
でもこれは先までぎっしり。
大地宅配でもりょくけんでも、こんなのは見たことがありません。

金曜日にグルッペ吉祥寺店で買った、「秀さんの無肥料無農薬とうもろこし」です。
北海道の自然食品店「ふきのとう」さんから通信販売の案内はもらっていたのですが、さすがに10本は買えないと思っていたんです。送料もかかりますし。
そうしたらグルッペにあったので(先週から入荷したらしいです)、買って見ました。
「優作」という品種らしいです。

しかもこれ、すごく大きいんですよ。
いつもとうもろこし1本で二人分のスープを作るのですが、3人分プラスアルファくらいできちゃいました。


味は、りょくけんのホワイトパールのような分かりやすい甘さというよりも、「濃い」感じです。秀さんの人参もそんな感じでした。
お近くの方は見かけたらお試しを。
ランキングに参加しています。下のタグのクリックで応援いただけるとうれしいです。
にほんブログ村 料理ブログ マクロビオティックへ

daily life | コメント(0) | トラックバック(0)
コメント

管理者のみに表示