工藤公康 粗食は最強の体をつくる!
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目に付いたものでは、DIMEとか、週間大衆とか。
「工藤公康「42歳で146km」の真実―食卓発の肉体改造」
を先に読みました。気軽にさらっと読めて、でも結構奥が深い、という点ではあちらもよかったのですが、著者が食についての専門のライターではないので、やや食い足りない点もあったんですね。
そうしたら、「粗食のすすめ」の幕内 秀夫さんが本を出していました。
三笠書房 (2006/04)
工藤選手はプロのスポーツ選手ですが、一般の、特に男性に向けての生活への応用法、1週間の献立とレシピが入っています。メルマガ「しろうさ食堂」に掲載するレシピのリクエスト募集!
詳細はこちらです。
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