はーもにあす すたいる マクロビオティックな暮らし

マクロビオティックで五感に「おいしい」生活を。スパム防止のためコメントは承認後表示にしています。

2008/05/19 [Mon]

クラブメッド・バリ旅行記 朝食

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クラブメッド・バリでの食事は、3食ともブッフェです。
メインレストラン AGUNG RESTAOURANTの入り口です。

20080519-3.jpg


AGUNG はアグン、という山の名前のようです。
このメインレストランのほかに、ビーチ近くにもう一つ小さなレストランがあり、
遅い朝食、遅い昼食、夕食(時間はメインと同じ)が取れるので、
アクティビティやオプショナルツアーでメインレストランの時間に間に合わなくても大丈夫。

20080519-2.jpg


フルーツコーナーのオレンジを切って、
くろうさが手絞りのオレンジジュースを作ってくれます。
OXO グッド・グリップス シトラス・ジューサーはユニバーサルデザインで、力をあまり入れなくても絞れます。
バーに行けば、フレッシュオレンジジュースが無料で飲めるのですが、
絞りたてはやっぱりおいしいです。
くろうさの手首に結んであるオレンジ色のリボンが、
バーを無料で利用するための目印です。子供用は薄い紫色でした。

20080519-4.jpg


ビンタン島にもあった、「自分で野菜をカットするコーナー」。
むき出しの包丁がそのまま置いてあります。日本じゃありえないですねー。
私はここで、キャベツの千切り、玉ねぎスライスを毎日作っていました(笑)。

そして、野菜サラダには、中華粥コーナーの「付乳」をドレッシング代わりに添えます。

20080519-1.jpg


豆腐を、豆板醤のような辛い調味料につけて発酵させたもののようです。
和食コーナーには納豆もありました。
わかめときゅうりの酢の物は、甘すぎでギブアップ。

プーケットとビンタンにあった甘ーい豆乳はバリのクラブメッドにはありませんでした。
ふつうごはんのくろうさは、卵料理コーナーでスクランブルエッグを作ってもらっていたのですが、
「オムレツにしないの?」と訊いたら、
「どうやらオムレツが作れないらしい・・・」
という返事。

レストランには壁や窓がありません。
台湾リスのような大きなリスや鳥がテーブルにまでやってきます。

20080519-5.jpg


リスは人になれていて、手を出しても逃げません。
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しろうさとくろうさは東京都内、運河のある町で暮らしています。 2人のHNの由来は絵本「しろいうさぎとくろいうさぎ」。 しろうさはマクロビオティック、くろうさは・・・ふつうのごはん。 でもふたりなかよく、まあるく、暮らしています。 ※コメント、トラックバックは承認後表示です。 プラン・ジャパン メルマガ相互紹介は【めるまりんく】

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