2008/05/19 [Mon]
クラブメッド・バリ旅行記 朝食
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クラブメッド・バリでの食事は、3食ともブッフェです。
メインレストラン AGUNG RESTAOURANTの入り口です。

AGUNG はアグン、という山の名前のようです。
このメインレストランのほかに、ビーチ近くにもう一つ小さなレストランがあり、
遅い朝食、遅い昼食、夕食(時間はメインと同じ)が取れるので、
アクティビティやオプショナルツアーでメインレストランの時間に間に合わなくても大丈夫。

フルーツコーナーのオレンジを切って、
くろうさが手絞りのオレンジジュースを作ってくれます。
OXO グッド・グリップス シトラス・ジューサーはユニバーサルデザインで、力をあまり入れなくても絞れます。
バーに行けば、フレッシュオレンジジュースが無料で飲めるのですが、
絞りたてはやっぱりおいしいです。
くろうさの手首に結んであるオレンジ色のリボンが、
バーを無料で利用するための目印です。子供用は薄い紫色でした。

ビンタン島にもあった、「自分で野菜をカットするコーナー」。
むき出しの包丁がそのまま置いてあります。日本じゃありえないですねー。
私はここで、キャベツの千切り、玉ねぎスライスを毎日作っていました(笑)。
そして、野菜サラダには、中華粥コーナーの「付乳」をドレッシング代わりに添えます。

豆腐を、豆板醤のような辛い調味料につけて発酵させたもののようです。
和食コーナーには納豆もありました。
わかめときゅうりの酢の物は、甘すぎでギブアップ。
プーケットとビンタンにあった甘ーい豆乳はバリのクラブメッドにはありませんでした。
ふつうごはんのくろうさは、卵料理コーナーでスクランブルエッグを作ってもらっていたのですが、
「オムレツにしないの?」と訊いたら、
「どうやらオムレツが作れないらしい・・・」
という返事。
レストランには壁や窓がありません。
台湾リスのような大きなリスや鳥がテーブルにまでやってきます。

リスは人になれていて、手を出しても逃げません。
私の指をなめて、腕を踏んでいきました。メルマガ「しろうさ食堂」に掲載するレシピのリクエスト募集!
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むき出しの包丁がそのまま置いてあります。日本じゃありえないですねー。
私はここで、キャベツの千切り、玉ねぎスライスを毎日作っていました(笑)。
そして、野菜サラダには、中華粥コーナーの「付乳」をドレッシング代わりに添えます。

豆腐を、豆板醤のような辛い調味料につけて発酵させたもののようです。
和食コーナーには納豆もありました。
わかめときゅうりの酢の物は、甘すぎでギブアップ。
プーケットとビンタンにあった甘ーい豆乳はバリのクラブメッドにはありませんでした。
ふつうごはんのくろうさは、卵料理コーナーでスクランブルエッグを作ってもらっていたのですが、
「オムレツにしないの?」と訊いたら、
「どうやらオムレツが作れないらしい・・・」
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