はーもにあす すたいる マクロビオティックな暮らし

マクロビオティックで五感に「おいしい」生活を。スパム防止のためコメントは承認後表示にしています。

2008/05/17 [Sat]

クラブメッドバリ旅行記 踊るしろうさ

20080517-1.jpg


しろうさ、踊っています。
写真がブレているのは、わざとではなく、
くろうさが撮ってくれた写真は、全部ブレていたのでした。
まあ、ずっと動いている人を撮るのは難しいですよね。
おかげで、修正なしでブログに掲載できますけれど。

クラブメッド・バリに到着したのが、夜の19時少し前。
その後すぐに食事に行ったら、バリ人のArsaというG.O.(クラブメッドのスタッフ)に
21時半からのG.M.ショーに出ないか?と誘われました。

G.M.ショーとは、夜のショータイムにお客さんがG.O.と一緒に出演するショーです。
昔は週に1回は必ずあったのですが、最近はやっていない村も多いのです。
バレエの発表会は技術的に困難が伴いますが、
G.M.ショーは別に間違えたってOKなので、お気楽です。
即、OKしました。
リハーサルは21時から20分間のみ!

今回は、各国別のG.O.チームができるだけ自分の出身地のお客さんと
ダンスなどをする、という出し物だったのですが、
インドネシアチームは、いつも出演者探しに苦労するそうです。
この日も、インドネシアチームの出演者はG.O.以外は日本人と韓国人だけでした。
モーリシャスチームは出演者が集まらず、キャンセルになっていました・・・
日本チームは、ソーラン節を踊っていました。

誘われたときは、「バリダンス」という説明だったのですが、
実際には、インドネシアで流行っているらしいポップスで、普通に西洋風の踊りを踊る、
というものでした。衣装も、バリダンスのものではなく
黒のレオタード+オーバースカートです。

楽屋では、G.O.とはちょっと違う雰囲気のバリ人のおばさんが、
衣装の管理やメイクアップをバリバリしきっていました。

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2008/05/17 [Sat]

クラブメッドバリ旅行記 機内食

ガルーダインドネシア航空の機内食です。
「動物性なし、砂糖なし」を、旅行代理店にオーダーしました。
機内食での種別は、ベジタリアンミール(NO EGG NO DAIRY NO SUGGER)、
ということになっていました。

20080517-4.jpg


上が往路の昼食で、
メインは蒸した野菜(トマト、ブロッコリー、ズッキーニ、シメジ、カリフラワー)と白米ご飯、
生野菜サラダ(ドレッシングなし)、フルーツ。
パンの変わりにバナナ。
真ん中はおやつのバナナ。普通の人はスーパーカップのバニラアイスクリームを食べていました。
下はくろうさが食べた普通の機内食。
イ○イのハンバーグにしか見えない見た目と匂いでしたが、実際、そういう味がしたそうです。
私の蒸し野菜はまったく味がついていなかったので、塩をもっていてよかった。
ちなみに、機内食は事前にオーダーしてもとくに外国の航空会社の場合、
どういう対応になるのかが不明なので、玄米おにぎりは持参します。

20080517-6.jpg


復路の夜食と朝食です。
デンパサールを22時に出たので、サンドイッチがちょっと出るくらいだろうと思っていたら、
完全に1食分の食事でびっくり。
コーンミールでできた、固くてずっしり重たいスコーンのようなものがありました。
NO DAIRYと書いてあったのでバターではないはずなのですが、結構油分が多かったのは
マーガリンかな?
後ろの中央のしろっぽいものが蒸しリンゴ。
あとは生のフルーツと、じゃがいも、ブロッコリー、青菜、ヤングコーン、なぞの黄色い野菜(かぼちゃ?)。
しかし、すでにクラブメッドでしっかり夕食を食べていたので、味見程度しか食べられませんでした。

朝食は、
NO EGG NO DAIRY NO SUGGER
なのに、
なぜか、メインが「魚」でした。
夜食まではVGML(ヴェジタリアンミール)という表示がついていたのですが、
朝食だけその表記がなかったのです。

1人の人間がヴェジになったりそうでなかったりするはずがないのに、
そういう連携はとられないみたいです。
ナゾです。

奥の中央の緑っぽいものは、ゼラチンを使ったゼリーと思われる物体です。
そして、パンの変わりに「りんご」でした。

なかなか面白かったです。

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2008/05/16 [Fri]

ただいま、東京

今朝8時30分に成田空港に着きました。

東京は、今日は晴れてよいお天気でしたが、
夜になるとまだ冷えますね。
それと、今日はお昼ご飯抜いたのですが、
私は、食べ物が入らないと体が冷えるタイプみたい。

今日の夜のおかず。

20080516-1.jpg


あずきかぼちゃを煮ているときに眠ってしまい。
危なく焦がすところでした。
出かける前に塩漬けにしておいたキャベツと新玉ねぎのサラダ、
小松菜と油揚げのおひたし、
でシンプルに。

バリは、乾季で1日雨が降っただけで毎日よいお天気でした。

20080516-3.jpg


こちらは玄関に飾られていた、チュベローズです。
日本では切花ではほとんど目にしません。
ナイトクイーン、ともいうそうです。
日本語なら、月下香。
夜になると香りが強くなって、近くにいるとクラクラするくらい。

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しろうさとくろうさは東京都内、運河のある町で暮らしています。 2人のHNの由来は絵本「しろいうさぎとくろいうさぎ」。 しろうさはマクロビオティック、くろうさは・・・ふつうのごはん。 でもふたりなかよく、まあるく、暮らしています。 ※コメント、トラックバックは承認後表示です。 プラン・ジャパン メルマガ相互紹介は【めるまりんく】

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